De gestrige Artikel in DiePresse “Edelschokolade: Ein Chocolatier legt sich mit Milka an” spricht mir aus der Seele. Oder besser gesagt, Johannes Bachhalm spricht mir aus der Seele: “Gute Schokolade,…
Mein persönlicher Schoki-Klassiker: Ich komme am Wochenende von einer Dienstreise zurück und habe natürlich NICHTS im Kühlschrank, was sich als Frühstück verwenden lassen würde. Tja, wie gut, dass mich mein…
Und mit 7,20 EUR auch mächtig übertrieben, was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht. Ne ne, dann lieber weniger, dafür hochwertigere runde Lieblinge von Xocolat.
Ich sags ja: Schokoholics leben gesünder! Vor allem, wenn sie sich auf dunkle Schoki spezialisieren. Mein rein subjektiver Eindruck wird nun netterweise durch eine Studie bestätigt. “Association Between More Frequent…
Schlicht, elegant, aromatisch. Das ist das Geheimrezept einer Schoki, die zum Genuss verführt. Was braucht man da noch Füllungen, Bestreuungen oder sonstigen Klimbim? Die Cru de Cao – also sortenreine…
Endlich endlich ist es wieder soweit: Morgen findet wieder eine Verkostung des Chocolateloversclub statt: Fruchtig in den Frühling! Das klingt doch super, noch dazu bei diesem frühlingshaften Wetter. Bis dahin…
Ich bin ja im Grunde ganz brav und gebe kaum Geld für Kekse, Gummibärchen oder anderes Grünzeux aus. Ok, Eis und Zutaten für Kuchen nicht miteingerechnet. Wo ich auf jeden…
Chicago ist immer eine Reise wert. Neben Architektur, Kunst und Kultur machen vor allem die Besuche in (superteure) Bio-Supermärkte unbändig viel Spaß. Durch die Regale streunen und herausfinden, was die…
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